photo Soirée Quai Dégust' et

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

photo Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

photo La (Super) Randonnée des 6 soupes

La (Super) Randonnée des 6 soupes

Hyet 70190

Le 26/02/2022

L'événement gourmand de l'hiver signe son grand retour ... haut en couleurs ! La (super) Randonnée des 6 soupes se distinguera cette année avec une nouvelle formule : des dégustations itinérantes de potages colorés sur des points d'arrêts en extérieur. Les circuits préparés par Super Daniel mettront en valeurs les curiosités locales. Programme : Accueil et départ libre entre 10h et 13h à la salle des fêtes de Hyet, sur inscription au préalable. Boissons chaudes, douceurs sucrées. 3 parcours au choix : - 8 km : Le P'tit Mollet : 1 pause avec dégustation de 2 soupes - 15 km : La Bonne Guibolle : 2 pauses avec dégustation de 4 soupes - 20 km : Le Super Costaud : 3 pauses avec dégustation de 6 soupes Au retour : Vin chaud, chocolat chaud et gaufres artisanales au feu de bois

photo Un Dimanche Électronique avec Jérôme Noetinger et Vincent Epplay

Un Dimanche Électronique avec Jérôme Noetinger et Vincent Epplay

Vin - Oenologie, Musique

Bourogne 90140

Le 27/02/2022

Un après-midi électronique convivial où les concerts seront aussi un moment privilégié pour découvrir autrement les multiples facettes de ces deux musiciens, que ce soit autour de la découverte du vin nature orchestré par Jérôme Noetinger en partenariat avec l’association Ovnivins, ou la présentation d’un très beau livre, et ces créations visuels avec Vincent Epplay. Participation de 5 €/personne pour la dégustation de vins natures (à remettre à l’intervenant) Réservation obligatoire (places limitées) au 03 84 23 59 72 ou lespace@territoiredebelfort.fr Proposition retransmise sur p-node.org en direct

photo Atelier : entretenir sa vigne au Château Haut Pradot

Atelier : entretenir sa vigne au Château Haut Pradot

Morizès 33190

Du 12/02/2022 au 27/03/2022

Nous vous initions aux pratiques de la taille et de l'entretien de la vigne. Et oui, pas facile, d'entretenir des pieds de vigne tout au long de l'année. Grâce à cet atelier, vous en connaitrez tous les secrets !! Après avoir eu les consignes théoriques et pratiques de la taille, nous partirons à la visite du chai, suivi d'une dégustation de nos 7 vins. ET surtout, vous repartirez avec votre propre pied de vigne de raisin de table ! Ce présent est idéal pour que puissiez mettre en pratique les connaissances acquises tout au long de ces 2h30 d'atelier.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Belmont 67130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !

photo Salon des vins et des savoir-feire

Salon des vins et des savoir-feire

Guipry-Messac 35480

Le 26/03/2022

La MJC vous propose de venir rencontrer des vignerons sélectionnés et invités par un groupe de bénévoles de la maison. Les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et sauront vous communiquer la passion de leur vignoble. Les visiteurs pourront également participer à des ateliers cuisine et art de la table. Le soir venu, un dîner gastronomique avec accords mets & vins sera animé par Fabien CHALAYE, œnologue (sur réservation). Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin et de gastronomie. Ensuite, à partir de 20h dîner gastronomique

photo La Belle Échappée - Offre Saint-Valentin

La Belle Échappée - Offre Saint-Valentin

Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

Découvrez de façon insolite la montagne Sainte-Victoire de Cezanne, à travers un domaine viticole ou une brasserie atypique ! Wine-tour : sur le thème de la découverte des Vignobles Sainte-Victoire et ne faire qu’un avec les paysages de notre belle région à la rencontre des viticulteurs et des vignobles ainsi que des oliveraies, arrêtons-nous un instant pour visiter des domaines authentique et profitons pour faire une dégustation Beer-tour : pour découvrir, la brasserie / distillerie dans un cadre exceptionnel niché au bord d’un lac à plus de 500m d’altitude. La gamme est composé de 6 bières, de la rosé Hibiscus, Blanche calisson en passant par la blonde original ou bien la fameuse Triple, leurs produits seront vous séduire. Formule 2h, à la demi-journée ou journée complète.

photo Saint Valentin au Château La Coste

Saint Valentin au Château La Coste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Les 11, 12 & 13 février : Le domaine vous propose un diner gastronomique 5 plats "accord mets et vins" au restaurant Hélène Darroze et une nuit à la Villa La Coste 5*, à partir de 1100 € pour 2 personnes. Le 14 février : Un dîner spécial Saint Valentin, 7 plats, au restaurant Hélène Darroze et une nuit à l'Hôtel 5* Villa La Coste, à 1150 € pour 2 personnes. Sont inclus dans les séjours : - Surclassement en villa Suite - Petit déjeuner - Visite Art et Architecture - Dégustation des vins du Domaine, au caveau. Et pour toute réservation en Duo, vous bénéficiez d'un soin prolongé : un massage de 90 minutes (au lieu de 60min), à un tarif de 160 € par personne.

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

photo Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Les nocturnes du Mont Champ du Feu

Belmont 67130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Mont Champ du Feu fête les vacances d’hiver ! Pour tous ceux qui n’arrivent pas à déchausser les skis en fin de journée : vous n’avez plus à le faire ! Vous pourrez prolonger le plaisir de la glisse jusqu’à 19h en ski nocturne ! Au programme de 17h à 19h : Dévalez les pistes de ski bleues et rouges (4 pistes) de la Serva, testez vos talents de patineurs sur notre patinoire extérieure en plein air et dégustez un bon vin chaud accompagné d'un bretzel. Luge à la frontale, tractée sur les pistes des Vieux Prés. Pour finir la soirée en beauté, pensez à réserver une table à l'Auberge Hazemann autour d'une bonne raclette ou chapeaurade ! Des activités ludiques et originales pour toute la famille sous le ciel étoilé du Champ du Feu !

photo Vin'écoles

Vin'écoles

Mérignac 33700

Le 27/03/2022

A l’occasion du Salon Vin’écoles qui se déroulera le dimanche 27 mars de 10h à 18h au Château Luchey-Halde, venez découvrir les produits des 24 établissements du publics agri-viticoles de France. L’entrée est libre, la dégustation est à 5€. De l’Alsace à la Nouvelle Aquitaine, des vins rouges, rosés, blancs seront proposés à la vente et la dégustation, mais également des bières et des cidres. C’est l’occasion de déguster des vins de qualité, provenant d’appellations prestigieuses et des produits locaux. Vous pourrez profiter : . de pass dégustation + verre sérigraphié offert à 5 € . de visites du Château . d'animations autour du vin : expositions de photos, atelier arômes, lot à gagner… . des ventes de produits du terroir . d’une restauration sur place . de garderies d’enfants . et d’une ambiance musicale Jazz.

photo Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/03/2022

- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.

photo Dégustation d'attribution des Sigilles

Dégustation d'attribution des Sigilles

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/02/2022

Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie.  Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région. 

photo Forme et Chateaux : relaxation et visite dégustation au Château Richelieu

Forme et Chateaux : relaxation et visite dégustation au Château Richelieu

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Fronsac 33126

Du 21/02/2022 au 24/02/2022

Accompagnés de Marcelline, découvrez le Fronsadais autrement! Vous êtes plutôt relaxation ou balade guidée dans les vigne ? Au choix, le matin : 1h de stretching-relaxation. Entre gym douce et yoga, le stretching allie mouvements d’assouplissement et de respiration. Ou bien l'après midi : 1 h de balade guidée dans les vignes. Dans les deux cas, vous profiterez de la visite du Château Richelieu des vignes aux chais et pour finir, une dégustation des vins du Château avec vue panoramique sur les vignes. Profitez en pour pique niquer à Fronsac avant ou après la visite.

photo SALON DES VINS

SALON DES VINS

Lézigné 49430

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

L'association "Passion Vignes et Vins" vous invite à son Salon des Vins les Samedi 14 mars de 15h à 20h et Dimanche 15 mars de 10h à 17h cette année à la salle Lino Ventura de Baracé. Venez à la rencontre de : - Alsace - Greiner Schleret - Anjou - Domaine de la Tuffière - Bergerac - Château La Forêt - Bière - Sterne et Mousse - Champagne - Champagne Jean Lagache - Châteauneuf-du-Pape - Ferme Chabran - Coteau du Loir/Jasnières - J-M Rimbault - Domaine de la Touche - Chinon - Stéphane et Francis Suard - Fitou - Clos Padulis - Jurançon - Cru Larose - Val de Loire - Muscadet - Domaine Petiteau Avec la participation de : - Les chocolats Eric Jarossay - @Je Choc - Conserverie artisanale Miaïna (Madagascar) - Fromages basques - Sébastien Lemaire - Producteur angevin d'escargots - L'Escargot du Clos - Producteur de rhum arrangé - Papa Ô Rhum Accords vins et fruits. Entrée et dégustations gratuites.

photo Atelier Découverte du métier de vigneron

Atelier Découverte du métier de vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Laizé 71870

Le 26/02/2022

En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.

photo Ateliers de dégustation

Ateliers de dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Nevers 58000

Du 06/01/2022 au 01/04/2022

La Maison du Vin vous propose des ateliers de dégustation 1 foispar semaine et vous avez le choix ! En janvier : - Jeudi 6 : Raclette ! 30€ - Vendredi 14 : Découvertes 20€ - Jeudi 27 : Languedoc 30€ En février : - Vendredi 4 : Whisky 50€ - Vendredi 11 : Bordeaux 40€ - Jeudi 17 : Vins bio 30€ - Vendredi 25 : Vin mystère 30€ En mars : - Vendredi 11 : Grands crus 90€ - Vendredi 18 : Rhum 50€ - Jeudi 24 : Bourgogne 40€ En avril : - Vendredi 1er : Vins du mode 30€ Horaires : de 19h à 21h Nombre de personne : 5 minimum / 12 maximum Inscription : 03.86.61.67.56 Pass sanitaire obligatoire Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme dont le syndicat du Tourisme Nord Béarn. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 13/03/2022

Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 11h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.

photo Portes ouvertes aux Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette

Portes ouvertes aux Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Thoré-la-Rochette 41100

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Portes ouvertes aux Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette. Rendez nous visite pour découvrir notre domaine, nos caves, notre philosophie ! Dégustations et vente de nos vins (18 cuvées vous attendent !). Visites des caves de vinification à 11h et 15h30 (le samedi et le dimanche), pensez à réserver. Restauration sur place en caves troglos. Producteurs et artisans locaux

photo VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE

VISITE DE CAVE DE LA CAZOULINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 19/02/2022

Une visite ludique et originale où vous découvrirez les secrets de création du vin, de l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé notre grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ?… Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

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